FZ Organic Food
Bij het automatiseren van processen is het vaak de bedoeling om menselijke arbeid te vervangen door een machine. FZ Organic Food in Wolvega had goede redenen om juist voor een semi-automatische machine te kiezen. Plant manager Klaas Jonkman legt uit waarom: ‘Wij zochten een snijlijn om groente te snijden voordat we die tot chips bakken. Zodra de groente is gesneden, gaat die in de frituuroven. De operator zet de oven aan en hoeft er 20 tot 30 minuten niet meer naar om te kijken. Die tijd wilden we nuttig gebruiken. Anders dan bij chipsaardappels is menselijke controle op de groenteknollen belangrijk. Door te kiezen voor een semi-automatische snijlijn kan de operator in de wachttijd de groente controleren op kwaliteit.’
Folder
FZ Organic Food koos voor MCR Machinery om de machine te realiseren. ‘Wij waren al in gesprek met een andere leverancier, maar qua wensen, flexibiliteit en uitvoering zaten we nog niet op één lijn. MCR had ooit een folder langsbracht en ik besloot deze machinebouwer te bellen. We zijn om tafel gegaan en ik legde uit dat ik een eenvoudige en praktische snijlijn wilde. MCR Machinery kon ons precies bieden wat we zochten met een goede prijs-kwaliteitverhouding.’
CE-keurmerk
MCR Machinery neemt de machine in productie, maar bij de oplevering is er een vervelende gewaarwording. ‘De machine bleek niet te voldoen aan het CE-keurmerk. Het bedrijf ontdekte dat het een tekening had gebruikt met verouderde CE-eisen. Door de snelle groei van MCR was dit aan de aandacht ontsnapt. Gelukkig heeft MCR Machinery het meteen goed opgelost. De machine is in korte tijd aangepast en het MCR-team heeft er altijd voor gezorgd dat het productieproces niet in het geding kwam. Bovendien is er geen cent extra gefactureerd. Inmiddels heeft MCR Machinery de CE-eisen doorgevoerd in alle bestaande tekeningen en ligt de focus volledig op het voldoen aan het CE-keurmerk.’
Korte lijnen
Klaas vindt de communicatie met MCR Machinery een groot pluspunt. ‘Ik heb geen tijd om uitgebreid aan de telefoon te zitten en bij MCR hoeft dat ook niet. De lijnen zijn kort en de communicatie verloopt prettig. Zelfs bij het aanpassen van de machine heb ik nooit het idee gehad dat er ergernis of irritatie was. Als we weer nieuwe CAPEX-investeringen gaan doen, dan zullen we zeker ook met MCR Machinery om tafel gaan.’
Ook interesse in een snijlijn of een andere machine van MCR Machinery? Neem gerust contact op.